Best of 5 Gang Menü!

Datum: Sonntag, 28. Mai 2023, ab 18:00 Uhr

Location:
Restaurant Gerüchteküche | Wasserschloss Kottingbrunn
Schloss 4, 2542 Kottingbrunn

Kosten:
​Thermenregion- 5-Gang-Menü exkl. Weinbegleitung: €64,- Aufpreis für die Weinbegleitung: €15,-

​Weitere Infos und Reservierungen:
www.wasserschloss-kottingbrunn.at/weinfestival-thermenregion-best-of-5-gang-menue/

www.wasserschloss-kottingbrunn.at

Das Restaurant Gerüchteküche | Wasserschloss Kottingbrunn präsentiert an diesem Tag ab 18:00 Uhr ein  exquisites 5-Gänge-Menü, das perfekt auf die Weine der Thermenregion abgestimmt ist. 

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem fein aufgeschnittenen Rindercarpaccio, begleitet von Bio-Toast von Joseph Brot.

Genießen Sie danach unsere hausgemachten Spargelravioli mit Morcheln und lassen Sie sich von unserer Pastinaken-Apfelcremesuppe mit Pfefferminze verzaubern. Als Hauptgang haben wir für Sie ein Surf‘n‘Turf mit geschmortem Kalbs-Schulterscherzerl und Riesengarnele, Bio-Spargel und Heurigen-Erdäpfeln oder einen gebratenen Seesaibling auf getrüffeltem Spargel-Avocadosalat mit Wildkräutern.
Und für das perfekte Ende des Abends: Ein Rhabarber-Erdbeer-Ragout mit Crème-Brûlée-Eis.

Kombinieren Sie dieses unvergessliche Menü mit ausgewählten Sortensiegern der Thermenregion und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Verpassen Sie nicht die Chance, die besten Weine der Thermenregion zu verkosten und sich von unserem Menü für Genießer:innen verwöhnen zu lassen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Gerüchteküche! Am Besten gleich reservieren!